Food
Was macht Zuki’s Essen so einzigartig?
So abgedroschen es auch klingt, aber es ist das Herz! Alles wird von Hand mit viel Leidenschaft und Liebe frisch zubereitet. Und das schmeckt man.
Handwerk "Gözleme"
Handgekneteter Teig...
frisch ausgerollt...
mit der gewünschten Füllung:
- Vegan mit Kartoffel-Lauch-Füllung
- Vegi mit Spinat-Feta-Füllung
- Karnivor mit Poulet-Gemüse-Füllung
Täglich wechselndes Mittagsmenü
Warme Tagesgerichte zum Beispiel:
- mit Hackfleisch gefüllte Auberginen
- vegan gefüllte Weinblätter
- rassiger Bohneneintopf mit Reis
Frische Tagessuppe & Mezes
Meist vegetarisch oder vegan mit frischem Brot. Zum Beispiel:
- Kräuter-Yoghurtsuppe mit Gersten
- Rote Karotten-Linsensuppe
- Zukis Spezial Yoghurt-Hühner-Nudelsuppe